Djokovic : Les bienfaits du régime sans gluten pour le tennis

Un changement alimentaire radical peut bouleverser une carrière sportive au sommet. Diagnostiqué intolérant au gluten en 2010, Novak Djokovic a éliminé cette protéine de son alimentation, rompant avec l’approche nutritionnelle traditionnelle du tennis professionnel.

La transformation n’a pas tardé à …

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