Compostage : pourquoi exclure les pommes de terre du compost ?

Certains déchets alimentaires présentent des risques spécifiques pour l’équilibre biologique et la qualité du compost obtenu. Des erreurs fréquentes persistent, malgré des consignes claires auprès des usagers.

Les erreurs fréquentes qui compromettent un bon compost

Dans l’univers du compostage, les automatismes ont la vie dure. On jette, on entasse, on mélange, souvent par habitude plus que par réflexion. Pourtant, chaque …

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