Poids et nutrition : comprendre la prise de poids en mangeant moins

Réduire l’apport calorique ne garantit pas systématiquement une perte de poids. Plusieurs études ont mis en évidence des cas où la diminution de l’alimentation s’accompagne d’une prise de poids, déconcertant patients et professionnels de santé.

Oublier l’idée que manger moins …

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