Quelle entrée avec la paella ?

Chaque voyageur intéressé par la cuisine espagnole connaît la Paella, le plat de riz qui mélange de nombreux ingrédients délicieux différents, des pois et poivrons aux chorizos et calmars. Cependant, nous avons remarqué que beaucoup de visiteurs, certains de ceux qui assistent à nos visites en petits groupes, sont surpris par l’existence de Fideuà, le plat de fruits de mer …

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